One Fifteenth Coffee, Kedai Kopi Ternama di Jakarta

One Fifteenth Coffee merupakan salah satu kedai kopi ternama di Jakarta Selatan. Berdiri sejak Juni 2012 dengan konsep speciality coffee pertama di Jakarta, One Fifteenth Coffee masih eksis hingga sekarang. Prestasi tersebut dapat diraih karena Barista mereka mampu menjaga konsistensi rasa kopi dengan kualitas terbaik. Barista One Fifteenth Coffee terkenal dengan reputasinya yang baik, mereka dilatih terlebih dahulu selama beberapa bulan untuk memperoleh lisensi.

[caption id="attachment_856" align="aligncenter" width="629"]Barista One Fifteenth Coffee sedang melayani pelanggan (Foto: Lastboy Tahara Sinaga) Barista One Fifteenth Coffee sedang melayani pelanggan (Foto: Lastboy Tahara Sinaga)[/caption]

Daftar menu kopi yang mereka miliki juga unik, tidak hanya menuliskan nama kopi dan harganya, mereka juga menuliskan takaran yang terkandung di dalamnya. Misalnya untuk menu Mocha mereka menulisnya 1/15 kopi, 2/5 susu, 1/5 kopi dan 1/5 gula. Selain itu ada pula kopi yang disajikan menurut kategori seperti Filter Bar, Cold Drip, dan Tasting Flight.

Kopi di One Fifteenth Coffee memiliki rasa yang berbeda dengan kedai kopi lain di Indonesia. Dengan biji kopi pilihan dan tangan handal Barista mereka, Anda akan menemukan rasa kopi yang sesungguhnya. Misalnya bila Anda mencoba menu kopi tanpa gula, Anda akan menemukan rasa yang mirip buah atau asam.

[caption id="attachment_861" align="aligncenter" width="629"]Caffe' Latte, menu kopi dengan 1/5 kopi, 3/5 susu, dan 1/5 gula (Foto: Lastboy Tahara Sinaga) Caffe' Latte, menu kopi dengan 1/5 kopi, 3/5 susu, dan 1/5 gula (Foto: Lastboy Tahara Sinaga)[/caption]

Selain kopi ada pula makanan ringan untuk teman ngopi seperti French Toast, Granola, Canele, Tekwan, dan yang lainnya. Sedangkan untuk makanan berat One Fiftenth Coffee lebih mengarah ke menu western seperti Poached Eggs, Scrambled Eggs, Bacon Burger, Pulled Beef Sandwich, dan yang lainnya. Menu makanan di One Fifteenth Coffee juga diawasi oleh Chef Arnold Poernomo, Chef yang pernah menjadi juri ajang pencarian pencarian bakat memasak di salah satu tv swasta.

[caption id="attachment_857" align="aligncenter" width="629"]Bacon Burger, salah satu menu makanan favorit di One Fifteenth Coffee (Foto: Lastboy Tahara Sinaga) Bacon Burger, salah satu menu makanan favorit di One Fifteenth Coffee (Foto: Lastboy Tahara Sinaga)[/caption]

Dari sisi dekorasi One Fifteenth Coffee tampil dengan desain minimalist dan kental dengan nuansa kayu. Area di dalamnya juga luas, ada beberapa meja kecil untuk 2 orang dan meja panjang yang bisa menampung hingga 5 orang. Di depan meja bar One Fifteenth Coffee juga terdapat beberapa biji kopi yang dibungkus apik dan dijual untuk pengunjung.

[caption id="attachment_860" align="aligncenter" width="958"]Biji kopi yang dibungkus rapi untuk dijual (Foto: Lastboy Tahara Sinaga) Biji kopi yang dibungkus rapi untuk dijual (Foto: Lastboy Tahara Sinaga)[/caption]

Untuk atmosfir di ruangannya, One Fifteenth Coffee tidak memutarkan musik untuk menghibur pengunjungnya. Hal ini lah yang membuat kedai kopi ini banyak dikunjungi orang-orang yang menikmati kopi sambil mengerjakan sesuatu. Suasana yang tidak terlalu gaduh oleh musik sangat disukai oleh mereka yang ingin berkonsentrasi.

[caption id="attachment_858" align="aligncenter" width="629"]Jejeran Meja Kayu di One Fifteenth Coffee (Foto: Lastboy Tahara Sinaga) Jejeran meja kayu di One Fifteenth Coffee (Foto: Lastboy Tahara Sinaga)[/caption]

[caption id="attachment_859" align="aligncenter" width="629"]Diskusi sambil menikmati kopi (Foto: Lastboy Tahara Sinaga) Diskusi sambil menikmati kopi (Foto: Lastboy Tahara Sinaga)[/caption]

Bagi Anda yang ingin mengunjungi One Fifteenth Coffee langsung saja ke Jalan Gandaria 1/63, Jakarta Selatan. Kedai kopi ini buka mulai dari jam 7 pagi hingga jam 9 malam. Selain di Jakarta, ada pula One Fifteenth Coffee Bali yang berada di Jalan Petitenget 51b, Potato Head Beach Club Complex, Seminyak, Bali.

https://youtu.be/9KJgP49bPIk

Comments

  1. Bacon burger nya itu asli bacon kah? bukan "BEEF BACON" ya?

    ReplyDelete
  2. Halo. Iya benar, menggunakan bacon. Tapi ketika memesan dijelaskan lagi kok sama mereka kalau burger tersebut memang menggunakan bacon, bukan daging sapi (beef)

    ReplyDelete

Post a Comment